Если человеку в лицо говорят: — ну вы и фрукт, как это его характеризует?

Обычно это говорят человеку, который первоначально казался говорящему обыкновенным, похожим на всех, "стандартным" и вдруг, неожиданно поразил своим поведением, отличным от стереотипа.

Это характеризует, что человек не очень хорошо выбирает людей для общения.

"Ну ты и фрукт" - так люди говорят обычно человеку, который никогда не бывает с ними откровенным, на любые вопросы отвечает уклончиво, чтоб нечаянно не проговориться о чем то, особенно важном.

При этом, такой человек всегда найдет себе оправдание и красиво преподнесет его окружающим того, почему он что то не сделал или наоборот, сделал, но не так, как от него ожидали. По другому, такого человека еще можно назвать - "скользкий человек". Или - "вертится как уж на сковородке".

Обычно так говорят человеку от удивления и неожиданности насколько человек хитрый, умный, Проворливый и сообразительный!

Я считаю, что это своего рода комплимент. Мне кажется очень даже приятно, когда другие оценивают твои качества, даже если они не совсем положительные.

Имеется ввиду что человек не простой ,хитрый или через чур умный и вывернуться сможет ловко там где другие теряются.

Это не всегда плохо ,характерная черта этих людей не апатия и не депрессия , а как раз таки смекалка или это предприимчивые люди .