Цены на хлеб не повышаются, государство платит компенсацию или нет?
как в России регулируются цены на хлебобулочные изделия, ведь постоянно повышаются цены на энергоносители и т.п., или это проблема предприятий которые занимаются выпечкой хлебобулочных изделий, очень интересно как это происходит, кто знает дайте пожалуйста развернутый ответ
Ответы (8):
Точный честный ответ о ценах на хлеб сможет дать только чиновник администрации города или области соответственно. Будет ли кто-то из них здесь писать?
По информации из СМИ могу сказать, что дотации из бюджета регионов есть. Наверно, избранным производителям хлеба и хлебобулочных изделий переводят деньги в качестве компенсации и таким образом оплачивают часть затрат производства и транспортировки. Так пишу, потому что некоторые хлебозаводы работают круглосуточно и цена на хлеб низкая, а другие заводы закрываются, не выдерживая конкуренции. Например, на западе Ленинградской области 500 гр серого или белого хлеба стоит 14.90, в ноябре было 13.90 руб., 250гр белого батона стоит 6.90 руб. Этот хлеб пекут в другом районе Ленобласти и развозят по нескольким городам, а хлебозаводы в этих городах закрываются, потому что они хлеб могут печь за 36 руб. те же буханки. А может быть, закупочные цены на муку так разнятся - одни заводы напрямую закупают у фермеров, другие - через посредников в регионах.
Это и есть пример тому, что не связывает нас и наше производство с американским долларом, полный цикл производства и реализации отечественный. Такая же картина наблюдается, как вы обратили внимание с ценами на водку, который, тоже, производиться на отечественном сырье и оборудовании.
Единственное, что способствует повышению цен на хлеб, это необоснованное повышение цен на энергоносители, которые связывают с мировыми ценами, правда не понимаю какое отношение имеет к этому цены на электричество, когда ее мы не закупаем, да и нефтепродукты отечественные.
Дотации на хлеб существуют, даже на молоко, другое дело, когда их приходится выбивать через кабинеты чиновников, (ох как это тяжело) у которых не все в порядке с кошельками государственного назначения и собственными, которые хранятся в оффшорах, а их нужно периодически подпитывать.
У нас батон "Сормовский" нарезной стоит 29-33 рубля в зависимости от точки розничной торговли.
Не государство платит за хлеб, а региональные власти из своего бюджета выплачивают дотации местным хлебозаводам, либо оплачивают муку или электричество. Поэтому в розничной продаже хлеб получается дешевым. Администрация каждого субъекта Российской Федерации решает вопрос о сдерживании цен на хлеб, молоко, овощи и крупы по-своему. Им законодательно определено регулировать ценообразование. Средсва они определяют сами.
У нас в Ростовской губернии пока не замечено повышения цен на хлебобулочные изделия , наоборот например пирожки даже подешевели , это видимо связано с гиганским урожая пшеницы в этом году в России .
Цены на хлеб конечно государство регулирует - насколько помню есть перечень товаров первой необходимости , на которые и наценка у продавцов минимальная и цены не разрешено поднимать и хлеб туда входит .
Кстати частные хлебопекарни тоже снизили немного цены на хлеб - как и говорил видимо из за подешевевшей муки .
Цены на хлеб , хлебобулочные и макаронные изделия российским государством уже давно НЕ регулируются...все зависит от рыночной конъюнктуры- то есть практически от произвола торговцев...
поэтому и получается- что в Ростове цены на хлеб - одни, в Уфе- совершенно другие...
на мой взгляд это-совершенно неправильно. хлеб - это стратегический продукт и цены на него непременно должны датироваться и регулироваться государством...
Государство цены на хлеб не регулирует! Очнитесь! 25 лет нет уже СССР! Вокруг капитализм и рыночная экономика. Единственные инструменты, через которые государство может воздействовать- это налоги, льготы по кредитам и так далее. Цена на хлеб состоит из многих составляющих. Потому они везде разные и поэтому где-то растут как на дрожжах, а где-то усыхают.
Не знаю про какие цены у вас, но у нас они просто космические. Постоянно повышаются, такое чувство, что мы тут миллионы зарабатываем. Булка хлеба 35 рублей, батон 33. Пирожки с картошкой, с капустой и печенью по 30 рублей, сосиска в тесте 60. Поэтому моя жена старается печь хлеб дома, это позволяет немного сэкономить.
Регулируются цены на белый хлеб. Серый тоже, вроде бы, контролируется. Вероятно, разрешено поднимать цены только на величину официальной инфляции. Остальные хлебобулочные изделия растут вместе с реальной инфляцией, поэтому уже давно перегнали хлеб по стоимости. Раза в 3 дороже стоят при той же массе.
Насчет компенсации от муниципальных властей сильно сомневаюсь. Думаю, они только отпускную цену устанавливают и наценку у ритейлеров. Точно так же, как рынок лекарств регулируется.