Почему в магазинах не увеличивается количество натуральных продуктов?

Потому что больше сырья для кормов не стало,больше пастбищ не стало.Скотина больше детенышей рожать не стала.Откуда возьмется увеличение натуральных продуктов-если не увеличилось количество того,что для них необходимо?

"Не заметно" и "не увеличивается" - это в супермаркетах. Супермаркетам не выгодно закупать продукцию с малым сроком годности, что бы это не было - молочка, фрукты, овощи, мясо и так далее. Они закупают огромными партиями по минимальной цене, поэтому им нужен максимальный срок хранения. Соответственно, в супермаркетах мясо, как правило, в газовых упаковках, в которых оно теряет весь вкус и пользу, зато долго лежит. Овощи и фрукты обработаны химией и выращены на химии, поэтому внешне нормальные, а внутри рыхлые, а то и с гнилью. Про молочку вообще говорить нет смысла: в большинстве случаев сплошная химия, сухое молоко, консерванты и так далее.

Но выход есть. Лично я покупаю овощи и мясо только на рынке. На рынках нет таких объёмов закупок, мясо и овощи привозят практически каждый день, причём в разы качественнее. Да и выбор в разы больше. Или второй вариант: специальные интернет-магазины, где торгуют пусть замороженной, но качественной продукцией. Где вы в супермаркете видели нашу дальневосточную красную рыбу - кету, лосося, кижуча и так далее? А дальневосточных кальмаров? А крымские тигровые свежемороженные креветки? Лично я не видел не разу! Зато покупаю много лет покупаю в интернет-магазине, причём по очень приемлемой цене. Например, та же кета по 400 руб./кг - разве плохо? Кальмары по 250. И при этом качество заморозки очень высокое!

Так что не всё так плохо!

Потому что неважно где производятся продукты - все они сейчас в той или иной степени "ненатуральные".

Потому как химозить (в худшем смысле этого слова) куда выгоднее, чем производить и продавать действительно качественные продукты.

Нет, конечно, отказ совсем от всяких консервантов и прочего явно невозможен при современном масштабе пищевой индустрии. Но штука в том, что по соображениям максимальной экономии используют не то, что нужно, а всякое Г, да ещё и в завышенных дозах.

Например, уже было в личной практике за последний год пару раз - хлеб около недели даже не начинает черстветь. Ну куда это годится? Совершенно ясно, что его всяким нашпиговали до последней невозможности...

Но и не уменьшается. И увеличиваться не будет, пока не наступит чёткого разделения (в магазине) на "дерьмо"- "золото". У натуральных продуктов срок хранения - раз, два и обчёлся. Так зачем фермеру производить больше, чтобы сгнило? Он производит ровно столько, сколько может продать. Так что пока Вы сами не станете покупать больше натуральных продуктов, увеличения их количества не ждите.

Потому что натуральные продукты стоят дороже. Более высокие цены на продукты разгоняют инфляцию. Не у всех слоёв населения просто есть деньги покупать натуральные продукты. Торговым сетям выгоднее выставлять на полки более дешёвые продукты.